Description
Une fusion intense et onctueuse qui sublime chaque plat
Notre beurre à la truffe est une gourmandise d’exception, élaborée à partir de beurre clarifié (95 %), de véritable truffe noire d’été (Tuber aestivum, 3 %), de sel et d’une touche de fromage Grana Padano, qui apporte profondeur et équilibre à chaque bouchée.
La clarification du beurre permet un goût plus pur, plus stable à la cuisson et plus durable, faisant de ce mélange un allié polyvalent aussi bien pour les plats froids que chauds. Sa texture fondante et son arôme enveloppant en font un ingrédient idéal pour sublimer des recettes simples ou enrichir des créations gastronomiques.
Beurre truffé
Ce beurre truffé a été conçu pour offrir une véritable expérience gastronomique, où la truffe est présente de manière authentique et parfaitement intégrée. Grâce à sa base lactée riche et à sa composition sans conservateurs artificiels, il se comporte parfaitement en cuisine, fondant délicatement pour rehausser le goût sans le masquer.
Beurre à la truffe
Suggestions d’utilisation:
– Ajoutez-le directement sur des viandes, poissons ou légumes juste cuits
– Utilisez-le comme base pour des risottos, des pâtes ou des œufs brouillés
– Faites-le fondre sur du pain grillé pour une tapa élégante
– Idéal pour terminer une sauce, enrichir une crème ou parfumer une purée
Une simple cuillerée suffit à transformer un plat du quotidien en une création raffinée.
Beurre à la truffe noire
Contrairement à d’autres beurres aromatisés, cette recette contient de la véritable truffe noire d’été, qui apporte des notes subtiles, terreuses et équilibrées. La touche de Grana Padano ajoute une nuance salée et légèrement umami à l’ensemble.
Présenté en format pratique et prêt à l’emploi, ce beurre convient aussi bien aux cuisines professionnelles qu’à l’usage domestique, offrant un résultat fiable, crémeux et plein de caractère.
Beurre truffé à la truffe noire
Surprenez lors de vos dîners, brunchs ou repas spéciaux avec ce beurre à la truffe noire qui apporte non seulement du goût, mais aussi de l’élégance et de la simplicité.
Une manière savoureuse d’intégrer la truffe réelle à votre cuisine, sans complication.
Les truffes sont expédiées dans un emballage isotherme spécialement conçu pour garantir le respect de la chaîne du froid pendant toute la durée du transport. La livraison s’effectue sous 48 à 72 heures.
Tous les autres produits et accessoires sont envoyés par transport standard, également sous 48 à 72 heures.
