D\u00e9couvrez une exp\u00e9rience gastronomique pr\u00eate \u00e0 d\u00e9guster : des tagliatelles \u00e0 la truffe noire d\u2019\u00e9t\u00e9 accompagn\u00e9es de notre sauce tartufata originale, dans un coffret \u00e9l\u00e9gant \u00e0 partager ou \u00e0 offrir.<\/p>\n
Cette combinaison a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue pour ceux qui appr\u00e9cient le plaisir de bien manger, sans complication, avec de vrais ingr\u00e9dients et une saveur intense.<\/p>\n
– Tagliatelles \u00e0 la truffe noire d\u2019\u00e9t\u00e9 (Tuber aestivum)
\n\u00c9labor\u00e9es avec de la semoule de bl\u00e9 dur, des \u0153ufs, de l\u2019eau et de la truffe noire d\u2019\u00e9t\u00e9, ces tagliatelles sont lentement s\u00e9ch\u00e9es pour pr\u00e9server toute leur saveur et offrir une texture ferme et al dente.
\n– Sauce Tartufata
\nNotre recette originale \u00e0 base de truffe noire d\u2019\u00e9t\u00e9, de champignons et d\u2019olives noires. Aromatique, savoureuse et tr\u00e8s polyvalente.<\/p>\n
1. Faites cuire les tagliatelles dans de l\u2019eau bouillante sal\u00e9e pendant 5 minutes.
\n2. Faites chauffer doucement la sauce tartufata dans une po\u00eale avec 100\u202fg de beurre.
\n3. \u00c9gouttez les p\u00e2tes en r\u00e9servant une demi-tasse d\u2019eau de cuisson.
\n4. Ajoutez cette eau \u00e0 la po\u00eale avec la sauce et m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une belle \u00e9mulsion.
\n5. Incorporez les p\u00e2tes et m\u00e9langez d\u00e9licatement pour bien les enrober.
\n6. Servez imm\u00e9diatement et, si vous le souhaitez, ajoutez du parmesan r\u00e2p\u00e9 ou quelques gouttes d\u2019huile \u00e0 la truffe.<\/p>\n
En moins de 15 minutes : un d\u00eener gourmet au go\u00fbt de truffe authentique.<\/p>\n
Parfait pour offrir ou se faire plaisir \u00e0 la maison<\/p>\n
– Cadeaux personnels ou d\u2019entreprise
\n– Paniers gourmets
\n– D\u00eeners romantiques, occasions sp\u00e9ciales ou petits plaisirs<\/p>\n
Plaisir instantan\u00e9. V\u00e9ritable truffe. Exp\u00e9rience inoubliable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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